A cidade de São Paulo possui cerca de seis mil pizzarias espalhadas por todas as regiões e, todos os dias, são consumidas cerca de um milhão de pizzas – que representa 720 redondas por minuto! *
No dia 10 de julho, comemora-se o Dia da Pizza e existe ainda uma feira especializada em torno do mercado que envolve o produto, a Expo Pizzaria 2013. O evento acontece no Palácio das Convenções do Anhembi nos dias 10 e 11 de julho, a fim de atualizar e capacitar profissionais de um setor tão grande.
Expo Pizzaria 2012. Foto: divulgação.
Além da exposição de empresas de equipamentos, acessórios, ingredientes e franquias, entre outros, os participantes poderão conhecer novas técnicas, estratégias de negócios no mercado e fazer contato com outros profissionais da área – como proprietários de pizzarias e bares, pizzaiolos, entre outros.
As inscrições são gratuitas pelo site e, durante os dias de evento, também haverá transporte gratuito da estação Portuguesa-Tietê do metrô. DBD com * Dados da Abrasel e Abresi.
Serviço:
Expo Pizzaria
2013Data: 10 e 13 de julho de 2013.
Horário: das 11h às 19h.
Local: Palácio das Convenções do Anhembi.
End.: Av. Olavo Fontoura, 1209 – Santana.
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